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Zweigelt

(Blauer Zweigelt, Rotburger)
Herkunft: Österreich, LFZ Klosterneuburg (1922, Dr. Fritz Zweigelt)
Abstammung: Neuzüchtung  aus St. Laurent x Blaufränkisch,
Anbaufläche in Österreich: 6.500 ha (14,1 %)

Der Blaue Zweigelt hat den größten Anteil der Rotweinanbaufläche in Österreich und ist somit die wichtigste Rotweinsorte.  Das Spektrum reicht von jung zu trinkenden, ohne Holz ausgebauten Weinen bis zu kraftvollen hochwertigen Gewächsen aus dem Barrique. Gerne wird der Zweigelt auch als Partner für Cuvées eingesetzt.
Die Sorte liefert Rotweine mit violetten Reflexen mit kräftigem Tannin. Bei hoher Reife entstehen vollmundige und langlebige Weine mit Sauerkirschenaroma.