Im Sommer ist die Vegetation in den Tiroler Weingärten weit fortgeschritten – die grünen Trauben hängen bereits schön im Laub, die vertikalen Triebe haben ihre Idealhöhe erreicht und wurden meist schon gegipfelt. Ein sehr guter Zeitpunkt für eine fachliche Beratung: Es zeigt sich, was bisher gut gediehen ist, wo man zur Ernte hin eingreifen sollte, was fürs kommende Jahr zu bedenken ist.
Der Tiroler Weinbauverband bietet seinen Mitgliedern dazu Besichtigungen ihrer Weingärten mit unserem Südtiroler Weinbauberater Thomas Weitgruber an. Die Kosten dafür betragen für den Weingartenbesitzer lediglich 20 Euro für eine halbstündige Beratung, die restlichen Kosten übernimmt der Weinbauverband. Selbstverständlich können andere Winzerinnen und Winzer gratis dabei sein, von den Erklärungen Weitgrubers profitieren und nicht zuletzt die Weingärten ihrer Winzerkolleginnen und -kollegen kennen lernen.
Weinbauberater Thomas Weitgruber hat kürzlich 6 Nordtiroler Weingärten in Kematen, Ranggen, Flaurling, Karres, Ehrwald und Pfunds besucht und wertvolle Tipps für Pflege, mögliche Maßnahmen und zum Zustand der Anlage gegeben.
Zum Abschluss solcher Besuche werden natürlich auch die Weine aus diesen Weinbergen verkostet. Mit Blick auf die sonnenbeschienenen Reben und Berge, mit netten Kolleginnen und Kollegen, meist von einem gemütlichen Weinberghäuschen aus – wie beim schmucken Weingut „Vinum Cherres“ der Familie Fink in Karres, von deren Beratung in ihrer noch jungen Anlage wir hier Bilder zeigen.