Zum gemütlichen weihnachtlichen Beisammensein der Tiroler Winzer trafen wir uns am Samstag, 8. Dezember im Oberland. Mit Einstimmung bei einem Punsch im stimmungsvollen Weihnachtshaus von Beeren Mair in Rietz, wo uns Winzerkollege Martin Mair (Weinbau Stickelberger) auch seinen aktuellen Solaris 2018 verkosten ließ. Danach wechselten wir in die Orangerie des Stiftes Stams, wo eine festliche Tafel für uns aufgedeckt war. Chef und Sommelier Hannes Neurauter begrüßte uns mit einem tollen Fachvortrag über Sensorik und professionelle Verkostungstechnik, wozu er uns einen Riesling aus dem Kremstal und eine schwere, rote Cuvée aus Südafrika einschenkte. Nach einem Rück- und Ausblick von Obmann Peter Zoller stellte Vorstand Kurt Neurauter als Koordinator auch das Interreg-Projekt zu alpinem Weinbau vor, an dem sich der Tiroler Weinbauverband mit Südtirol, Kärnten sowie der Provinz Belluno beteiligt. Bei Winzerhuangart und feinem Essen ging der nette Abend weiter und klang angemessen heiter aus.
08-12-2018 Weihnachtsfeier mit Punsch, Sommeliervortrag und feinem Essen
Punsch bei Beeren Mair in Rietz - Weihnachtsfeier Tiroler Weinbauverband / Foto: TWV/Thomas Boehm 2018 12 10